宿番号:354843
柳川藩主立花邸 御花のお知らせ・ブログ
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新プラン「料理長おすすめ極上会席プラン ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2014年12月10日(水)〜
更新 : 2014/12/18 20:48
□ プラン内容 □
季節の食材を贅沢に使い、料理長のセンスが光るおすすめの贅沢な会席コースです。
至福のひと時をお楽しみください。
■御夕食
箸染 秋味津軽漬 焼葱添え 天盛 新物いくら
小附 牡蠣辛煮 敷法蓮草 椎茸素揚げ
小菜 赤芽芋白扇揚げ 紅葉麩 蛸唐揚げ 銀杏
造里 季節の盛り合わせ
吸物 スッポン蒸し
煮物 生ロブスター黄身煮 茸 ふり柚子
焼物 尼鯛西京焼 白和え (柿 マスカット 子持ち昆布 小松菜)
合肴 きんき煮付 玉寄せ 針生姜
替鉢 和牛ヒレステーキ あしらい
止椀 吸物
御飯 鰻のミニセイロ蒸し
香の物 一夜漬け
デザート 季節の盛り合わせ
※内容は時期により異なります。ご了承ください。
ご宿泊のお客さまにお出しする御花自慢の朝食は、有明海産の一枚海苔、炭酸水を使うことでトロンと柔らかくなる湯豆腐、季節の焼き魚、煮物、卵料理、明太子など、一品一品、丁寧に作ったボリュームたっぷりの和定食です。
■御朝食 おしながき
小鉢
海苔の佃煮
生野菜
出し巻 明太子 粕漬
塩鮭 大根おろし
筑前煮
炭酸豆腐(湯葉)(割醤油)
御飯
味噌汁
香の物
焼き海苔
フルーツカクテル(ヨーグルト セルフィーユ)
※仕入れの状況により内容が変わる場合がございます。
■近隣温泉施設
御花より徒歩5分の距離にかんぽの宿がございます。
入浴料無料にてご案内いたします。
■川下り
川下りをご希望のお客様は事前にご連絡をお願いいたします。
有料にてご案内いたします。