宿番号:354843
柳川藩主立花邸 御花のお知らせ・ブログ
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新プラン「【彩】有明海の珍しい食材を満喫..」登場!
カテゴリ:新プラン 2017年9月1日(金)〜
更新 : 2017/7/14 10:17
こちらは定番よりも、気軽に「御花」をお愉しみいただけるプランです。
日本最大の干潟・有明海と、肥沃で広大な筑後平野に囲まれ
美しい自然環境が生み出す抱負な食材に恵まれた「柳川」。
有明海の新鮮な魚介類を中心とした郷土料理に加え、
柳川の代名詞である「鰻のミニセイロ蒸し」など、
ここでしか味わえない珍しい食材をお楽しみください。
◆お料理
◎夕食は旬の食材をふんだんに使用した、
地元の名物料理や季節のお料理をご賞味くださいませ。
・珍味 ワケ味噌煮 針生姜 木の芽
・箸染 季節の箸染
・造里 三種盛合せ
・吸物 季節の吸物
・煮物 季節の煮物
・焼物 季節の焼物
・凌ぎ 季節の凌ぎ
・替鉢 口底唐揚げ
・留椀 肝吸
・御飯 鰻のミニセイロ蒸し
・香の物 盛合せ
・デザート季節のフルーツ
◎朝食は炭酸水を使うことでトロンと柔らかくなる湯豆腐、
有明海産の一枚海苔、季節の焼き魚、煮物、卵料理、明太子など、
一品ずつ丁寧に作った和定食をご用意致します。
※仕入れの状況により内容が多少異なります。ご了承くださいませ。
※お食事は料亭【集景亭】の<ダイニング>にてご用意致します。
■宿泊特典■
・お部屋の冷蔵庫のドリンクは無料でお楽しみいただけます。
(追加の場合は料金が発生致します)
・国指定名勝「立花氏庭園」松濤園、大広間、西洋館、立花家史料館を
無料にてご案内いたします。
・温泉をご希望のお客様は、「かんぽの宿(徒歩5分)」を無料でご利用いただけます。
・柳川名物の川下りのご予約を当館にて承ることができます。
1時間に2本の定期便(乗船時間60〜70分、毎時10分/40分)がございます。
※リニューアル予定の客室・ロビーの画像はイメージ画像となります。
実際とは異なる場合がございますので予めご了承くださいませ。