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柳川藩主立花邸 御花のお知らせ・ブログ
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新プラン「「自分で海苔を作る!」板海苔づ..」登場!
カテゴリ:新プラン 2018年9月24日(月)〜
更新 : 2018/10/19 16:17
ファミリーで!友達と!板海苔を自分で作ろう!
 ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
海苔の名産地、有明海だからこそできる☆
日本で生産量一位を誇る有明海の海苔は、
パリッ!とした食感とやわらかな口あたりが特徴です。
そんな日本で一番の産地で作る【自分だけの海苔】は最高♪
<< どうやって作るの?? >>
水で戻した生海苔を専用の型に流し込み、
専用の乾燥機で乾燥させ、板海苔を作ります。
おいしく海苔の秘密を知る貴重なチャンス!
◎所要時間/約30分
◎体験会場/高橋商店(送迎はございません)
福岡県柳川市三橋町垂見1897‐1(TEL:0120-789-118)
「おとーさん!おかーさん!できたよ!」
お子様の笑顔が今からでも想像できそうですね♪
◆お料理
◎夕食は柳川ならではの【 鰻セイロ蒸し 】はもちろん
旬の食材をふんだんに使用した、地元の名物料理や
季節のお料理をご用意致します。※詳細は「華プラン」をご参照下さい。
◎朝食は炭酸水を使うことでトロンと柔らかくなる湯豆腐、
有明海産の一枚海苔、季節の焼き魚、煮物、卵料理、明太子など、
一品ずつ丁寧に作った和定食をご用意致します。
※仕入れの状況により内容が多少異なります。
※お食事は料亭【集景亭】のダイニングにてご用意致します。
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