宿番号：355002
◎露天風呂付客室が充実◎ 音楽とワインを楽しむ大人の温泉宿
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御菓子処 藤むら
更新 : 2009/8/31 9:19
城下町松本の蔵の街、中町にある蔵シック館のうら手に藤むらがあります。
お店は蔵づくりで戸を開けると正面の坪庭が眼にはいり、民芸調の店内には極上の和菓子が並んでいます。
藤むらの女将さんと会話を楽しみながらお菓子を選んぶことで、楽しいひと時を過ごすこともできます。
私のおすすめは、備中大納言を煮て糖密に味がしみるまでつけ、乾燥させて、店頭に並ぶまでに製作期間が１０日間もかかる「花しずく」ですが、貴祥庵のロビーにてお召し上がり頂いております「雪のほほえみ」は、黄味あんにチーズを混ぜ丸めたものをホワイトチョコでコーティングした洋風和菓子で、ウエルカムドリンクの御抹茶にもスパークリングワインにとても合います。
貴祥庵から来ましたと言っていただければ、藤むらで桜茶をサービスさせていただきます。
●御菓子処 藤むら
http://www.mcci.or.jp/www/fujimura/
（塩）
