冷たい蕎麦の恋しい季節になりました。

貴祥庵にお越しになって
「どこか近くでお昼ご飯を食べられるところは?」
とお尋ねになったお客様は必ず、
「あるぷす」というお蕎麦屋さんを紹介されます。

貴祥庵から徒歩３分。
創業明治２７年の老舗。
低くジャズが流れ、奥の坪庭の滝の音が涼やかに響く店内は、
不思議な懐かしさを感じる落ち着いた空間です。

さて、写真中央の水は「お冷」ではありません。
蕎麦の醍醐味を味わう「水そば」の為のお水です。

一口目は、蕎麦本来の風味を楽しむ為冷水で。
二口目は、箸の先に少しお塩をつけてコシと食感を楽しんで下さい。
わさびはこだわりの安曇野産すりおろし。

サイドメニューも充実してます。
定番の天ぷらや松本名物馬刺しのほか、
「そばの刺身」「一口そばぜんざい」なんていうメニューも。

蕎麦好きの皆さん、気になりませんか？

実は「あるぷす」で夕食を楽しみながら、
貴祥庵で宿泊が出来る
蕎麦好きにはたまらないプランがあります。

地酒も充実。
帰り道、「ホットプラザ浅間」で足湯を楽しみながら、
遠くで聞こえる蛙の声に耳を澄ましてみて下さい。

そば処「あるぷす」
松本市浅間温泉3-1-13　TEL.0263-46-1471　定休日:水曜日

（浦）