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星野リゾート 界 松本のお知らせ・ブログ
松本市にくるなら知っておきたい『おやき』の名店
更新 : 2012/10/18 16:57
ブログをご覧のみなさん、こんにちは。
突然ですが、観光・グルメ情報です。
10月28日(日)乗鞍高原にて「のりくら・おやきフェスタ」が開催されます。
これを記念して、本日は私のとっておきの『おやき』をみなさんにご紹介したいと思います。
うしこし
です。店名ですが、平仮名がとても良い感じです。
うしこし
いいですね。
私は、
「あなたは今までに食べたおやきの個数を覚えていますか?」
と、聞かれても見当もつかないほど数多のおやきを食べましたが、
ここのおやきは別次元です。(あくまで個人の意見です)
石焼き、という事自体が珍しいのですが、これは他でもやっております。
だがしかしッ!!
ここのものは石焼き具合が違います。
何と言うか、
硬派です。
なす、お菜、切り干し大根、あんこ、野菜ミックス、
激辛(野菜ミックス)、チーズ、黒糖
の8種類の石焼きおやきが揃います。
私のオススメは、あんこ、チーズ、黒糖、です。
お店の方も温かく、丁寧に作られたおやきであることが伝わります。
おそらく手広くはやっておられないと思われます。
決して大量買いなどせず、敬意を払っていただきましょう。(売り切れに注意)
詳細はコチラ→http://www.shimintimes.co.jp/azumino/aji/usi/usi.html