この夏、たくさんの野菜を自家菜園からお届けしました。
いこいの村初の試みでしたが、意外に収穫があって大成功でした。


口ばっかりの支配人（実は私です）にそそのかされて、
野菜作りに精を出すおじさん3人組。
これがなかなかの腕前です。
普段から自宅で家庭菜園に精を出す面々なので、段取りが良いこと。


茄子は大豊作が続いており、
おくらも人の背丈より大きくなってまだまだ伸びる勢い、
ピーマンもごつごつしているのが、いかにもという感じです。



ところで、お彼岸も近づいてくると、秋野菜の種まきのシーズンです。

この場所、石ころがゴロゴロしていますが、
若干の傾斜地でして、水はけもよく、良い土地です。
地元の皆さんのご協力あっての賜物です。

ここの大根の種をまきました。
何が何やらわかりませんが、一応蒔いたということで。


無事に育てば11月頃から収穫です。
完全無農薬！と聞こえはいいですが、
「手抜き農法」「予算かけない農法」と表裏一体、
でも野菜はおいしいです。

今日、湯がいたオクラを刻んで食べたら、
野菜の勢いが違うのでびっくりでした。