天空の温泉ヴィラ紬　河口湖のレストラン・食事

甲州牛すき焼き鍋

山梨名産の甲州牛（国産黒毛和牛）をすき焼きで贅沢にご賞味いただくプラン。〆にうどんを鍋に入れて、最後までお楽しみください。

『甲州牛』
山梨の豊かな自然の中で、磨き抜かれた飼育技術の積み重ねにより、丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランクが4～5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」として認められます。やわらかい肉質、鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが特徴です。



甲州牛しゃぶしゃぶ鍋		ポトフがメインの朝食
薄切りにした山梨名産の甲州牛（国産黒毛和牛）をしゃぶしゃぶでご賞味いただくプラン。タレは、ポン酢とごまだれの2種類をご用意しております。〆にうどんを鍋に入れて、最後までお楽しみください。		大きめにカットした野菜とソーセージをコンソメスープでコトコト煮込んだポトフをメインにした朝食。テラスやアウターリビングで富士山と河口湖を眺めながら、ダイニングでのんびりと、お好きな場所で召し上がっていただけます。