こんにちは、ホテルスカイタワー宮崎駅前でございます。
本日ご紹介するのは牛かつ専門店【牛かつ　なかざき】さんです。
意外にも宮崎初の牛かつ専門店ということでランチタイムにお邪魔してきました。

店の規模は、最高のクオリティを維持できるよう手の届く範囲までといった感じのコンパクトなつくり。
お一人様でも気兼ね無く立ち寄れるスタイルでした。

肝心の牛かつは、写真の通りかなりレアで仕上がってきます。
提供スピードも予想よりずっと早かったのはそのせいかも。

レアのまま食べてもいいし、テーブルにある石焼プレートで自分好みに焼いて食べてもOK！
「岩塩」「わさび醤油」「自家製ダレ」の3種類が用意してあるので、それぞれの味の違いを楽しみながら牛かつを堪能できます。
キャベツ、ご飯、お味噌汁はおかわり自由なのでそれも嬉しいところ。

私がお邪魔したときは「特選　宮崎牛かつ」は売り切れていたので次回来店の際に注文したいと思います。

写真は「宮崎牛かつ定食　大（150ｇ）」です。

場所は宮崎駅西口より約700m。
若草通り商店街の中にあります。

宮崎にお越しの際はぜひ立ち寄ってみて下さい。