有馬温泉　小都里 KOTORIのお知らせ・ブログ

実りの秋を味わう10月限定の季節会席「紅葉狩り」をご用意いたしました。
ご夕食は、徒歩約2分の姉妹館「御幸荘花結び」のお食事処にてご提供いたします。

旬の秋茄子と冷しゃぶに自家製味噌だれを添えた一皿に始まり、松茸の香りが広がる土瓶蒸し、紅葉鯛や寒八など市場から届く新鮮な海の幸。さらに、小芋万十のきのこ餡かけや、黒毛和牛の焼き物など、滋味豊かな秋の恵みを詰め込みました。

金泉・銀泉で温まったあとは、色とりどりの旬の味覚が奏でるひと皿ひと皿を、心ゆくまでご堪能ください。

提供期間：10月1日〜10月31日

◆ お品書き一例 ◆
【出会い皿】
秋茄子と冷しゃぶ
〜自家製味噌だれを添えて〜

【海の幸】
紅葉鯛・鮪・寒八・鰆
※その日の市場より仕入れた新鮮な海の幸をご用意

【椀】
松茸・糸三つ葉・柿ノ木茸・白身魚
〜香り豊かな土瓶蒸し仕立て〜

【お愉しみ六種】
焼蕪・秋鮭・野菜ドレッシング　
※秋の味覚をサラダ仕立てに

【温物】
小芋万十あられ揚げ・紅葉麩・きぬさや　
〜きのこ餡かけ〜

【焼き物】
黒毛和牛・早苗・株なめこ・舞茸
〜ポン酢でさっぱりと〜

【お食事】
三田米・香の物・赤だし　
※三田米を使用

【水物】
南瓜プリン・最中
〜手作り甘味と季節の果物〜

湯上がりの身体に寄り添う、松茸や紅葉鯛、黒毛和牛の秋の献立。
秋の恵みに包まれる特別なひとときをお楽しみください。

※ ご夕食は 姉妹館「御幸荘花結び」内のお食事処（徒歩約2分）にてご用意いたします。
※ 当館からの無料送迎も可能、徒歩圏内でご移動いただけます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。