宿番号:355630
富士クラシックホテルのお知らせ・ブログ
駿河湾産桜海老などを使った魚介のスープ
更新 : 2015/4/11 8:38
レストラン コロォーレです。
桜が咲いたというのに、寒い日が続きますね。
只今コースで出していますスープは、
鯛などの白身魚のアラをじっくり煮込んでとったスープに、牡蠣や桜海老など春の磯の香りを合わせ、サフランの風味を加えた心も体も温まるスープとなっております。
是非お召し上がり下さい。お待ちしております。
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