宿番号：355630
富士山が見守る静寂の中で、癒しのリトリート体験を。
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秋のカジュアルコース『ｃｌａｓｓｉｃ』
カテゴリ：新メニュー・新製品 2013年9月6日（金）〜
更新 : 2013/9/6 13:52
続きまして“ｃｌａｓｓｉｃ”の御案内です♪
メインを御選択頂けるライトなコースとなっております☆
・Entrée
戻り鰹とグレープフルーツ 静岡県富士宮の虹鱒のリソレ
アボガドのクーリーとサラダを添えて
・Soupe
紫イモのスープ 富士ヶ嶺高原牛乳のエスプーマ
シナモンの香りと共に
・Plat
下記より1品をお選び頂けます
《山梨県富士ヶ嶺豚のカルボナード》
《本日の魚料理》
《シェフのオススメ料理》
・Dessert
季節のフルーツタルトと山梨県産巨峰のソルベ
・Café
コーヒー or ハーブティー
※内容は仕入れにより変更する場合がありますので御了承下さいませ
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