宿番号:355720
JR下関駅から徒歩3分、JR小倉駅から電車で15分。中国道下関ICから車で約15分。
割烹旅館寿美礼 〜下関で本場のとらふぐ料理を愉しむ宿〜のお知らせ・ブログ
山口県の郷土料理「けんちょう」
更新 : 2018/6/15 9:59
山口県の名物といえば「瓦そば」ですが郷土料理「けんちょう」を知っていますか?私は大好きで大根があるとすぐに作ってしまいます。家庭によってもそれぞれ具が違うようですが、我が家は大根と人参と豆腐で作ります。シンプルですがとっても美味しい郷土料理です。アツアツでもヒエヒエでも美味しいのでオールシーズンお薦めです。最近は県内のコンビニでも売っているので、まだ一度も食べた事の無い方は是非一度ご賞味あーれ!!
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