長野県には様々なおいしい名産品がございます。
休暇村乗鞍高原の売店コーナーでは、
数多くの名産品を取り揃えておりますが、
その中でも本日おすすめしたいのは
最近入荷したばかりの「信州安曇野牛乳」です!!

こちらの牛乳は、選ばれた安曇野の6軒の
酪農家さんがしぼった生乳からつくられています。
それぞれの酪農家さんたちのもとには、
限られた頭数しか乳牛を飼っていないので、
一頭一頭の世話を丁寧に行うことができます。

また、信州の風土を生かした牛乳づくりを
行なっています。
安曇野の酪農は、農業と深く結びついていて
「水田酪農」と呼ばれています。
米づくりに牛のたい肥を生かし、藁を牛舎に敷いたり、
えさに活用するなどして無駄なく循環しています。

えさについてもこだわっています。
各酪農家さん達が、手作りで牧草やとうもろこしなどの
飼料も手作りしています。

乳牛達の健康管理も徹底しています。
計11名の獣医師さんが24時間体制で対応をしています。
病気の手当てやお産の立会いはもちろんのこと、
えさの配合や搾乳方法の指導なども行なっています。

「新鮮・安心・安全・おいしい」と徹底した取り組みで
作られた「信州安曇野牛乳」を
売店で1本180円にて販売しております。

お風呂あがりやお立ち寄り時にぜひご利用くださいませ！

≪待望！乗鞍エコーライン開通で乗鞍岳畳平へ行こう！！≫

今年も本格的な山岳観光シーズンがやってきました。
7月より、長野県側の「乗鞍エコーライン」より、乗鞍岳畳平行きのシャトルバスの運行が開始となりました。

畳平バスターミナル前のお花畑の見頃は例年7月下旬から。
ハクサンイチゲやミヤマキンバイ・クロユリなどの高山植物の宝庫です。

乗鞍岳の山々への登山の拠点としてもぴったりです。
乗鞍岳最高峰の剣ヶ峰までも約片道1時間半で登ることができ、その山頂からは素晴らしい景色がご覧いただけます。

乗鞍の短い夏をぜひお楽しみください！！