宿番号:355884
休暇村 乗鞍高原のお知らせ・ブログ
雪原の華
更新 : 2020/6/12 8:26
休暇村乗鞍高原にお越しの際に
ぜひ飲んでいただきたいお酒がこちら
「雪原乃華」!!
冬の間雪の中で熟成させる
「雪中埋蔵酒」です。
松本市安曇にある酒屋「中島屋」
安曇野市豊科にある「EH酒造」
「休暇村乗鞍高原」の3社合同で行う
「雪原乃華」は今年で
16年目になります。
毎年1月ごろに休暇村の敷地の雪の中にお酒を埋め、
約3ヶ月ほどで掘り出します。
雪の中に埋めることで温度を一定に保ち
味もカドが取れてまろやかな味わいになるのです。
その年によっても味わいが変わってくるので
毎年ご好評をいただいております。
今年は5月16日より販売を開始しております。
休暇村乗鞍高原でしか飲めない本数限定の雪原乃華。
お越しの際はぜひご賞味ください!!
お持ち帰りもできますよ(^^)/
雪原の華(吟醸酒)2,830円
雪原の華 霞(純米吟醸酒)3,600円
雪原の華 極(純米大吟醸酒)5,700円
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