休暇村　乗鞍高原のお知らせ・ブログ

本日は、夏のビュッフェのご案内をいたします。
この夏は、信州や地元の食材を使ったお料理や、夏野菜をご用意しております。

何点か写真を撮りましたので、ご宿泊のご予約をいただいたお客様は楽しみにしていてください。ご予約がまだのお客様は、ぜひご予約いただきましてこのビュッフェを食べに来てください

では早速、写真と一緒にお食事のご案内をいたします。

メインのお料理コーナーです。
信州名物「馬刺し」や信州サーモンのカルパッチョ、フォアグラのテリーヌがございます。
馬刺しはにんにく派ですか？しょうが派ですか？どちらの薬味もございます。

こちらもメインのお料理です。
ローストビーフはオリジナルソースをかけてお召し上がりください
気仙沼産のフカヒレもございます。地元産の長芋も使っています。

夏野菜のトマトは「カプレーゼ」でご用意です。
温かいお食事も美味しいです！！

揚げ物や、松本名物「山賊焼」など温かいお食事です。
日替わりで内容が変わります！！

お刺身は毎日３種類ご用意します
大岩魚(おおいわな)、まぐろ、カンパチの３種です。
地元の美味しい醤油でお召し上がりください。

人気の串焼きも日替わりです。
・イカの燻製焼き
・ニジマスの塩焼き
・海老の串焼き
・・・の３種です。
どれも美味

キッズメニューもございます。
お子さまも沢山食べてね
お子さまの「お皿・お箸・スプーン・フォーク・コップ」もご用意しています。

信州名物「おやき」。
日替わりで「野沢菜」、「あんこ」をお出ししています。

夏季限定の名物 すいか
本っ当ぉぉぉに甘くて美味しいすいかです。夏の風物詩をお楽しみください。
どうですか？美味しく写真を撮れました
その他にも、天ぷらやステーキを揚げたて焼きたてでご用意しています。
乗鞍でご宿泊の際は、お腹をすかせてビュッフェに臨んでください。
レストランでお待ちしています。