皆様こんにちは。
いつもスタッフブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。

当館のレストランには地元のお酒をたくさんご用意おります。

今回は、当館の夕食に合うおすすめのお酒をご紹介致します！

◆雪原の華
休暇村乗鞍高原にお越しの際にぜひ飲んでいただきたいお酒がこちら「雪原乃華」です！！
冬の間雪の中で熟成させる「雪中埋蔵酒」です。

まずこの日本酒造りは3社合同で作っています。
地元 安曇野の「EH酒造さん」、松本の「酒商 中島屋さん」、休暇村 乗鞍高原の3社です！
約2ヶ月の間雪の中で熟成させることによって一定の温度で熟成され、かどが取れスッキリとした味わいになります。
休暇村乗鞍高原でしか販売していない限定酒でございます。
※無くなり次第終了となります。

◆ 日本酒で漬けた梅酒
国内の梅どころから厳選の梅の実を、日本酒でしっかりと漬け込んだ酸味と甘みのバランスの良い梅酒。

ベースの日本酒そのものに豊かな味わいがあるので、これまでの梅酒とはまったく違った上品で優雅な味わいがあります！

さらさらと軽やかな喉ごしと、日本酒本来の旨みとやさしい甘さを楽しめる梅酒です！
ロックやソーダ割りができます♪

紹介したお酒以外にもワインや日本酒、焼酎やハイボールなど色々お酒をご用意してお待ちしております♪
ご宿泊の際は是非飲んでみてはいかがでしょうか。