皆様こんにちは。
いつもスタッフブログをご愛読いただき、誠にありがとうございます。

グルメファンの皆さん！夏が終わり、秋の涼しい風が吹く季節になりましたね。気温が下がってくると、温かい料理が恋しくなりませんか？ 当レストランの夕食ビュッフェでは、心も体も温まる特別なメニューをご用意しております。

中でも特におすすめなのが「すき焼き鍋」です。牛肉を使った一般的なすき焼きとは一味違い、当レストランのすき焼きは、信州産のサーモンや香り高い松茸、新鮮な白菜をはじめとした様々な旬の野菜を贅沢に使用しています。

お鍋は一式でご提供いたします。お客様ご自身でお席までお持ちいただき、醤油・砂糖・酒をベースにした特製の割り下をお好みの量で加えてください。その後、スタッフにお声がけいただければ、テーブルの五徳に火をおつけいたします。約20〜30分でグツグツと煮立ち、信州サーモンと松茸のすき焼き鍋が出来上がります！

この特別メニューは、毎日夕食ビュッフェでお楽しみいただけます。
是非、ご宿泊の際は信州サーモンと松茸のすき焼き鍋の美味しさで、肌寒い秋の夜を温めてください。