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休暇村 乗鞍高原のお知らせ・ブログ
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雪中埋蔵酒掘り出しました!
カテゴリ:イベント・フェア 2014年4月8日(火)
更新 : 2014/4/10 21:25
安曇野市に酒蔵を構える「EH酒造(酔園)」と、地元松本市の酒匠「中島屋」、そして乗鞍高原内に宿泊施設を構える「休暇村乗鞍高原」の共同プロジェクトで、毎年10年以上続くイベントです。
今年1月に埋蔵して、約3ヶ月。雪の中で一定の温度で保たれた雪中埋蔵酒を本日、お客様と一緒に堀出しました。
これから、再度味を調整して、4月下旬に休暇村レストランにて「雪原乃華」(せつげんのはな)という名前で、お客様にご提供致します。数に限りがありますので、どうぞお早めにお申込みください。
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