先日Mt.乗鞍スキー場がオープンして、
スキーやスノーシューの季節がやってまいりました。
本日12/7は暦の上では大雪（たいせつ）と言い、
いよいよ乗鞍高原も冬本番となりました。

その季節に身も心も温まる冬のプレミアム会席を
12/20よりご用意いたします。

信州の食材をふんだんに使い、
塩をかまくらに見立てた焼き物など
目にも楽しい料理をご用意します。

その中でも私のおすすめは
信州みそを使った豆乳鍋です。
冬にふさわしい猪肉を使い、
みその風味を存分に味わえる、
まろやかなお鍋です。

なお、２日前までのご予約制ですので
お早めにご予約をお願いいたします。


【期間】12/20（土）〜3/31（火）
※土曜日、12/20〜26は2,160円増しです。
※12/27〜1/3、1/10、1/11は除外日です。
※12/23〜25、2/2〜5は学校団体様と同宿となります。
（浴室貸切時間の発生、同会場での食事等がございます）


【料金】14,220円〜（税込、入湯税別）
（お一人様、一泊二食付　2名１室利用の場合）
※ご利用日や人数・お部屋タイプ等により料金が異なります。

【お品書き】
前菜：冬の三種
造り：岩名姿造り
煮物：和牛ビーフシチュー
鍋物：信州みそ豆乳　猪鍋
焼物：かまくら焼
酢物造り：生春巻きサラダ仕立て
御飯：和牛ひつまぶし
デザート：大根餅雪ぜんざい

※料理内容は仕入れ状況により変更となる場合があります。


《12月のおススメ　ブランド牛フェスタ開催中！！！》
ご夕食時に美味しい牛ステーキをお得価格でお召し上がりいただける
【ブランド牛フェスタ】を開催しています。
ご当地ブランド牛【信州プレミアム牛】と
お隣岐阜県の和牛【飛騨牛】の２種類、ご用意しています。


◆美味しいブランド牛ステーキの料金◆

飛騨牛ステーキ
　　８０ｇ　２,５７０円
　１２０ｇ　３,７５０円【※ブランド牛フェスタ価格】

信州プレミアム牛ステーキ
　　８０ｇ　２,２６０円
　１２０ｇ　３,２５０円【※ブランド牛フェスタ価格】

飛騨牛ＶＳ信州プレミアム牛食べ比べ
　　６０ｇ　１,８５０円
　　（３０ｇずつの計６０ｇです。）
　１２０ｇ　３,４５０円【※ブランド牛フェスタ価格】
　　（６０ｇずつの１２０ｇでご用意します。）

※料金は税込価格です。

信州へ旅行に来たからには、美味いブランド牛を是非！！食べてください！