１日目は信州バイキング、２日目は７種類の山菜と「信州アルプス牛」や「信州サーモン」「安曇野産の鯉や岩魚」など、信州を代表する食材をふんだんに取り入れて仕上げた特撰会席をご用意いたします。

乗鞍高原は信州・松本市にあり、乗鞍高原内はもちろんのこと、松本城や乗鞍岳(畳平)、上高地や飛騨高山など観光地がたくさんあります。
大自然の広がる乗鞍・上高地を楽しむには、1泊では足りません！
ぜひ信州の旅は休暇村を拠点に楽しみください！
旅の疲れを癒す温泉露天風呂では、満天の星空もおもてなしのひとつです。


※１名１室利用は２泊で２，０６０円増しになります。

〇1日目のご夕食
約40種類のバイキングです。
お料理には、季節に応じて地元農家より仕入れた野菜も取り入れたお料理をご提供しております。信州味噌の味噌汁や塩丸イカ・イナゴの佃煮・花まめ・地元産 長芋・野沢菜漬けなど信州の郷土料理もご用意しております。
調理スタッフがお客様の目の前で調理する「名物屋台コーナー」では、天麩羅や日替わりで焼き物をご提供しております。

〇2日目の夕食　「乗鞍 四季の特撰会席」
〜お品書き〜
・三段重（前菜、造り、山菜７種、安曇野産：鯉のうま煮）
・揚　物　･･･　岩魚の姿揚げ　山菜を添えて　
・焼　物　･･･　アルプス牛のステーキ
・ご　飯　･･･　山菜釜飯
・汁　物　･･･　乗鞍汁（鯖缶と姫竹の味噌汁）

※仕入れ状況により、内容や食材が異なる場合がございます。
※なお、バイキングのお料理もご一緒にお召し上がりいただけます。

【ご朝食】
和洋取り揃えたバイキング形式にてご用意。朝の元気はご朝食から！　

※小学生・幼児のお客様はバイキングをご用意いたします。
（会席コースは大人の方のみです）