ご夕食に四季の特撰会席をご用意したグルメ宿泊プラン。コースのメインは「山菜と信州の魚」
ここ信州はアルプスをはじめとした山々からの雪解け水や、８つの一級水系の源流域と、多くの水資源に恵まれています。最近では「信州サーモン」が有名ですが、水の恵みを活かした養殖業が盛んな長野県では、海なし県ながら美味しい魚がお召し上がりいただけます。
「岩魚・山女魚・虹鱒」といった信州の魚に、山菜や信州プレミアム牛のステーキと、信州の魅力を詰め込んだ夕食コースに仕上げました。
当館最大の魅力である四季の移り変わりに、「歓迎とおもてなし」の気持ちをふんだんに添えてご提供します。


【温泉】
男女それぞれ内風呂、露天風呂の２つの浴槽がございます。
泉質は地下1，300ｍから湧き出す炭酸水素塩泉で、無色透明のやわらかいお湯の温泉です。怪我や美肌に効果があると言われております。
夜間の露天風呂からは北アルプスの夜空に広がる満天の星空を見る事ができます。

【お食事】
◆ご夕食〜お品書き〜
三段重：先付…筍と烏賊の木の芽和え
　　　　前菜…土筆白和え、山独活味噌煮、他
　　　　造里…岩魚姿盛り、信州サーモン
　　　　煮物…虹鱒やわらか煮
焼肴…山女魚蕗味噌焼き
揚物…山菜の天麩羅（うるい、細竹、こごみ、他）
鉄板…信州プレミアム牛のステーキ（50ｇ）
御飯…岩魚の釜飯
留椀…乗鞍汁
香物…季節のもの
甘味…桜餅・フルーツ他

※仕入れ状況により、内容や食材が異なる場合がございます
※バイキングのお料理もご一緒にお召し上がりいただけます
※会席コースは大人の方のみです

【このプランについて】
※ＧＷ期間（5/3〜5/6）を除いての提供になります
※以下の日にちは学校団体様と同宿となります（浴室貸切時間、同会場での食事等がございます）
　５月）１０・１１、３１日
６月）１、７・８、２０〜２２日
７月）１０〜１３日

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください