【秋の特撰会席を夕食にご用意したグルメプラン】
「信州プレミアム牛と松茸のすき鍋」や「松茸焼き」などの豪華食材を中心に、秋の味覚をふんだんに取り入れた「秋のご馳走」会席をご夕食にご用意いたします。紅葉の見所である色とりどりの美しさをイメージし、彩り豊かで秋らしさを感じるコースに仕上げました。
食欲の秋にあわせたコースで、四季折々の会席コースの中でもワンランク上の贅沢なコースとなっています。乗鞍の紅葉とともにお楽しみください。


新型コロナウイルスの流行にともない、通常ビュッフェ形式で提供する朝食を、個人盛りの定食形式で提供する場合がございます。
なおビュッフェ形式の場合も、なるべくトングを使用しないで済むよう、最初から器に盛った状態での提供が多くなること、また過密をふせぐために、入場時間を振り分けること、座席数を間引くことなど通常のビュッフェとは違う対応を取らせていただく場合がございます。


■お食事■
【ご夕食】
〜お品書き〜
先付：松茸と菊花と春菊のおひたし
造り：信州サーモン　甘海老　帆立　カンパチ　甘鯛
椀替り：松茸土瓶蒸し
八寸：季節の物
台物：信州プレミア牛と松茸のすき焼き
焼肴：松茸網焼き
揚肴：松茸信州サーモン巻
食事：松茸御飯
香物：信州の漬物
留椀：赤出汁
水物：季節のフルーツ

※小学生・幼児の方のご夕食はビュッフェコースとなります。
※食材の仕入れ等の状況により、若干内容が異なる場合がございます。

【ご朝食】
和洋取り揃えたビュッフェ形式にてご用意。朝の元気はご朝食から！
炊き立てのご飯と信州のお味噌を使ったお味噌汁はいかがでしょうか。


【温泉】
温泉は男女それぞれ内風呂、露天風呂の２つの浴槽がございます。泉質は地下1,300ｍから湧き出す炭酸水素塩泉で、無色透明のやわらかいお湯の温泉です。怪我や美肌に効果があると言われております。
夜間の露天風呂からは北アルプスの夜空に広がる満天の星空を見る事ができます。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください