【冬の特撰会席を夕食にご用意したグルメプラン】

「信州プレミアム牛肉」は長野県独自の「おいしさ新基準」をクリアしたブランド牛肉。香りや食感などの食味に優れた長野県産トップブランド牛肉です。
四季の特撰会席【冬】信州白銀の世界は、「信州プレミアム牛肉」だけでなく、「信州真田丸（鶏）」と「白馬ＳＰＦ豚」をご用意。信州が誇る肉の競演をお楽しみいただけます。
ゆっくりお食事をされたいお客様におすすめです。

【温泉】
温泉は男女それぞれ内風呂、露天風呂の2つの浴槽がございます。泉質は地下1,300mから湧き出す炭酸水素塩泉で、無色透明のやわらかいお湯の温泉です。怪我や美肌に効果があると言われております。
夜間の露天風呂からは北アルプスの夜空に広がる満天の星空を見る事ができます。


■お食事■
【ご夕食】
〜お品書き〜
先附：冬野菜と金目鯛のお浸し、信州サーモン柚子マスタードマリネ
造里：雪鱒の姿盛り　他三種
焼き肴：河豚白子焼
鍋物：乗鞍白銀鍋（味噌すき）　信州が誇る肉の競演〜信州プレミアム牛・信州真田丸・白馬ＳＰＦ豚〜
食事：味噌おじや　〜地元山形村産長芋とろろと共に〜
香の物：信州のお漬物
水物：林檎タルト・苺プリン

※小学生・幼児の方のご夕食はビュッフェコースとなります。
※食材の仕入れ等の状況により、若干内容が異なる場合がございます。

【ご朝食】
和洋取り揃えたビュッフェ形式にてご用意。朝の元気はご朝食から！
炊き立てのご飯と信州のお味噌を使ったお味噌汁はいかがでしょうか。

朝食は、なるべくトングを使用しないで済むよう、最初から器に盛った状態での提供が多くなること、また過密をふせぐために、入場時間を振り分けること、座席数を間引くことなど通常のビュッフェとは違う対応を取らせていただく場合がございます。

※GoTOトラベルは、１月３１日宿泊分までが対象です（予定）。

※ご宿泊日やお部屋に入る人数によってご宿泊料金が異なります。
※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください