女将と調理長のこだわりのつまった季節の会席コース。毎月変更する献立では、世界的にも有名な「神戸牛」をはじめ兵庫県産の旬な食材を季節感あふれる盛付けで目でも愉しむことができます。

参考献立
先付　淡路産　活鱧落とし
前菜　鱸木の芽焼　順才吸い物　
　　　鬼灯トマト美味塩
　　　バイ貝の旨煮
　　　海老粽寿司　抹茶カステラ
　　　生葉地神
椀物　縮緬鱧と玉子豆腐
造里　おすすめ旬魚盛合せ
焼物　神戸牛鉄板焼
小鍋　明石産焼穴子　柳川風
留鉢　稚鮎変わり揚げ南蛮
食事　アスパラとベーコンのまぜ御飯
香物　三種
水物　季節のフルーツ

※仕入れの関係上内容を変更させて頂く場合がございます。