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湯治のできる宿 しらさぎのお知らせ・ブログ
椿の海で “あおさ海苔漁” 解禁♪
更新 : 2011/1/27 12:24
皆さま こんにちは。
早いもので1月も後半に入りましたね〜。
まだまだ寒いので、風邪など引かないよう
体調管理に気を配り、元気に過ごしたいものです。
数日前、椿温泉の海では、あおさ海苔漁が解禁されました。
寒い中、たくさんの地元の人たちが海で岩に付く
あおさ海苔を摘んでいます。
ご近所さんや親戚から届くあおさ海苔を
毎年、父が半日かけてコトコト・・と炊いてくれ佃煮にしてくれます。
アツアツの白いご飯にのせて、娘も頬張ってました。
お客様のご朝食にも付けさせていただいてますよ。
海の町のささやかであり、とても美味しいご馳走です(*^^*)