宿番号:356442
湯治のできる宿 しらさぎのお知らせ・ブログ
GWリニューアル客室に空室でました!料理はこんな感じ
更新 : 2023/5/3 18:52
リニューアルしたお部屋にキャンセルがあり空室出ております。
究極の美肌湯であり湯治文化を継承する泉質の素晴らしい椿温泉においでください。
山の幸も海の幸も美味しいですよ。
ご近所さんの庭から届くエンドウ豆やきぬさや。
朝掘ってきた破竹(たけのこ)やワラビやイタドリなどの山菜も豊富な季節です!
お魚ではなんといっても桜鯛。この時期にだけこう呼ばれる真鯛は脂がのって甘く美味。
お造りやお鍋でご用意しています。
ホタルイカもぷりぷりの歯ごたえで今が一番美味しいですよ。
皆さまとのご縁を楽しみにお待ちしております。
夢の間 BARカウンタ付きの客室
和歌山の地酒や地ビールや梅酒をご用意しています(有料)
椿の間 BARカウンタ付きの客室
和歌山の地酒や地ビールや梅酒をご用意しています(有料)
鮎の塩焼き
ご近所の畑や山から届く
破竹(たけのこ)イタドリ・きぬさや等の炊き合わせ
ぷりぷりホタルイカの酢の物
清流近くの井戸水を汲み上げて育てるお米から
焚き上げる釜飯は当宿一番人気!テレビでも多く取り上げられています♪