道後温泉　ふなや〜創業三百九十余年〜のお知らせ・ブログ

卒業旅行は、道後温泉で！
日本最古の温泉道後温泉の老舗旅館で、素敵な大人になるための体験を♪
お部屋は、人数に合った広々和室をご用意します。
★21時間ステイ
(14：00チェックイン可能、11：00までごゆっくりお寛ぎ下さい。)

江戸時代(寛永年間)から続く老舗旅館のおもてなしを体感して下さい。
歴史ある日本庭園には自然の川が流れ、せせらぎとともに四季折々の風情をお楽しみいただけます。
地産地消と素材の味を大切にしたお料理と、皇族の御常宿としての信頼感、心を込めた丁寧なおもてなしで皆様のお越しをお待ちしております。

夕食は、旬の食材を和食調理長が丹念に吟味して仕上げる瀬戸内会席料理を「お部屋で」ゆっくりとお召上がり下さい。＊７名様以上のグループの場合は、別個室宴会場をご用意させていただきます。

■ある日のご夕食献立【お献立一例】■
　食前酒　アイソーレ(みかんのお酒)又は黒酢
　先　付　一、アスパラ塩茹で(河豚煮こごり)
　　　　　　一、小烏賊酒蒸し
　　椀　　清仕立て(海老真蒸・松茸)
　造　り　本日のおすすめ
　焚　合　鯛か煮付(春野菜)
　台の物　和風煮込み　又は　鰆ふきのとう味噌焼(チョイス)
　変り鉢　春小鍋(緋扇貝・つみれ)
　揚　物　とらはぜアーモンド揚げ(海老団子)
　留　椀　合わせ味噌仕立て
　御　飯　ふなや風鯛飯
　果　物　愛媛の柑橘二種・苺
＊旬の食材を使用しておりますので、季節によりお献立は変更されます。

■ご朝食■
　和食膳・アメリカンブレックファストのチョイス（ご到着後にお伺いいたします）

●駐車料金　車500円税別/1日・（二輪車無料）