宿番号：356529
【夏の予約受付中】岩牡蠣づくしや活イカを半個室お食事処で堪能！
香住 しばやま荘別館 山水苑のお知らせ・ブログ
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新プラン「２組限定！俺の夏宿♪活イカ・岩..」登場！
カテゴリ：新プラン 2013年7月21日（日）〜
更新 : 2013/7/21 12:38
香住の夏の名物といえば、活イカ、岩カキですね。
生きて泳ぐイカを見ていただき、すぐに御造りや天ぷらに！。
透き通った身は、ピンとした歯ごたえの後、うまみが甘く溶けるように
口に広がります。
また、プリプリの岩カキは、まさに海のミルクです。
芳醇な磯の香りと濃厚なうま味が最高です。
そして、〆は、牛シャブ。説明が要らない鉄板の味です。
先付に、香住カニ、酢の物等がついて、とってもお得なプランです。ぜひ一度お試しあれ！
活イカが天候などの為、入手できない時（当日の朝の競りまで）は、他のお刺身の盛り合わせ等に変更させていただきます。
