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新大阪サニーストンホテルのお知らせ・ブログ
甘党ブログ:芦屋の「Feu(フー)」のチーズケーキ編
更新 : 2010/4/26 8:19
(*´∇`)ノおはようございます♪♪
昨日はフロントTさんの結婚式に行ってきました(*^^*)
Tさん、とっても綺麗でした♪
結婚式っていいですよねぇ♪
やさしい気持ちになれるし。
美味しいものも食べれるし(笑)
自分もやりたくなります(*^^*)ポッ
やっぱり式を挙げる事は、親孝行なんだなぁと思いつつ・・・・
自分の事となると目を伏せてしまう私( ̄∇ ̄;)
さて甘党マネージャーが入手したチーズケーキの話を。
「大人の定番スイーツ関西版」を網羅しようと励んでるマネージャー。
今回は
芦屋の「Feu(フー)」のものをお取り寄せ!!
温かな手作り感溢れる包装の中には
直径約18センチのべイクドタイプのクリームチーズケーキ
カットした時の感じでは
ナイフに吸いつくような滑らかさ。
お味はデリチュースとモロゾフの間のような
きめ細かさで
甘さはかなり控えめ。
デリチュースは表面にアップルコンフィが塗られてある分だけ甘いかな、と
風味はモロゾフからレモンを除いたような
本当にシンプルなチーズ通の為の
オーガニック素材に拘った
食材を最大限に生かしたような一品です。
口に入れた時の 何とも言えないコクは
癖になる事 間違いない
「Feu」
芦屋市春日町2-11
チーズケーキ他 焼き菓子がお得意
「ぶきっちょさんのクッキー作り」という本から生まれた
一押しのクッキーなど
お取り寄せはHPにて可能。
朝からスイーツネタでお腹が減ってきました( ̄∇ ̄;)
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