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レフ熊本 by ベッセルホテルズ【大浴場・サウナ完備】のお知らせ・ブログ
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ちくわサラダ！
更新 : 2023/2/20 14:46
ちくわサラダは、サラダと名がついていますが、
ちくわの穴にポテトサラダをたっぷり詰めた天ぷらです。
熊本独特のお惣菜で、熊本のB級グルメとして有名になっています。
ちくわとポテトサラダ、おいしいものとおいしいものを組み合わせれば、
さらにおいしいものが出来上がるだろうという、
お惣菜メーカー・ヒライさんの、いたってシンプルな発想から生まれたようです。
スーパーの惣菜コーナーや、居酒屋や定食屋でも提供されています。
けっこう食べ応えもあり、
小腹が空いた時にはパクリとかじってみてはいかがでしょう！
