宿番号:358809
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新プラン「【特別会席 | 18年4月以降..」登場!
カテゴリ:新プラン 2018年4月1日(日)〜
更新 : 2018/2/14 10:15
「星野リゾート界」では、その土地ならではの特徴ある食材や調理法などで、食が旅の目的の一つになるような特別料理をご用意しています。
界 遠州では、特別会席として「ふぐうな会席」をご用意。
浜名湖の外湾に面する遠州灘は国内屈指のとらふぐの漁場として知る人ぞ知る場所です。界 遠州ではとらふぐを味わう料理プランをご用意しております。「ふぐうな会席」は高級食材のひとつ「とらふぐ」と浜名湖名物「うなぎ」の両方が味わえる贅を尽くした特別会席です。
*こちらのコースは2名様より、ご宿泊日5日前までのお申込となります。(除外日あり)
*食材の仕入れにより、メニューが変更になる場合がございます。
■ご滞在■
チェックイン 15:00 / チェックアウト 12:00
■ご夕食| ふぐうな会席■
≪お品書き≫
【 先付け 】長芋そうめん 緑茶八方
【 お椀 】季節の椀物
【 八寸 】季節の八寸
【 お造り 】ふぐ薄造り
【 酢の物 】土佐酢和え 旬の恵
【 蓋物 】季節の蓋物
【 焼き物 】うなぎの共だれ焼き
【 台の物 】ふぐちり鍋
【 食事 】ふぐ雑炊
【 甘味 】本日の甘味
■ご朝食 | 和食膳■
界では地域色を感じる食材や、郷土の調理法を取り入れた「ご当地朝食」をご提供します。界 遠州では、お茶の香ただよう「うなぎの羽二重蒸し朝食」をご用意しております。名物のうなぎをお茶の香りとともにお楽しみください。