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伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
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困ったときの♪
更新 : 2018/10/27 8:53
今朝は細かい雨が降っている伊豆高原です。
午後には止むみたいですね。
台風が来なくてよかったです。
さて今日は、困ったときのこちらです。
【田中六五 糸島産山田錦純米酒 (有)白糸酒造】
本当に何にでも合います。
困ったときはまずこちらで間違いないです！
派手過ぎない立ち香。
ほのかな甘みの後にぐいぐい広がる旨み。
心地よい酸と厚みはどんな料理も寛容に受け止めてくれます。
迷った時は「田中六五」で♪
今の献立ですと、まずは先附けの炙り帆立と巨峰の菊花和えと合わせてみてください。
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