宿番号:359036
伊豆高原 旨い酒と料理の宿 森のしずくのお知らせ・ブログ
今季ラストのトコブシ♪
更新 : 2024/9/12 10:06
今朝も青空の伊豆高原です。
暑さがぶり返してきましたね。
デブには厳しいです。。。
さて、9月に入ってそろそろ海女さんたちが潜るのから伊勢海老漁に切り替わろうとしています。
今年は台風などの影響もあり、なかなか潜れなかったそうです。
昨日、今季ラストギリギリに潜れたので当館にも4kgほどの入荷がありました。
前菜の一品としてお出しします。
貴重な海産資源を味わってくださいね♪
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