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続・続・新・秋のお酒♪
更新 : 2024/10/8 7:03
今朝は曇天の伊豆高原です。
もうすぐ雨になるみたいですね。
昨日は暑さがぶり返しましたが、この雨で完全に秋になりそうです。
さて今日も。引き続き秋のお酒です。
【大嶺3粒 生詰ひやおろし 雄町 大嶺酒造（株）】
桃のコンポートのような上立ち香。
熟成香はほとんど感じません。
いつもの大嶺と比べてインパクトやや弱めの印象です。
個人的にはこれくらいの方が食中向きで好みです。
含むと、柔らかいですねー。
トゲというか角というか、まったくありません。
丸いです（私の体型とちゃいますよ 笑）
それでいて濃厚かつ滑らかなので、何の抵抗もなく入っていきます。
いやいや、今まで飲んだいろんな大嶺の中で個人的に一番好みかも！？
余韻も長いのでどんな料理も包み込んでくれます。
特に鍋と合わせてみてください、完璧なペアリングになりますよ♪関連する周辺観光情報
