こんにちは。
立春を迎えて暦上は「春」へと足を踏み入れたわけですが、北海道の厳しい寒さはまだまだ続きます。
ご旅行の際はこれでもか！という防寒対策を忘れないでくださいね。


さて、今回はホテルスタッフおすすめ飲食店シリーズ第一弾！という事で、ご紹介するのは先日2周年を迎えたばかりの「Burgershop Hot Box」です。

函館のハンバーガーといえばそう、皆さんご存知のラッキーピエロ！ですよね？
しかしそのラッキーピエロにも負けないハンバーガーショップとして私が推したい��1!!のお店なのです。
牛肉100％の自家製パティを、注文を受けてから炭火で焼き上げるボリューム爆発アメリカンスタイルハンバーガー！！

また月替わりでオリジナルバーガーメニューがあり、2月は「ジビエエゾ鹿バーガー」です。※添付画像
私、先日この鹿肉バーガーを早速食してきたのですがこれが想像以上の美味でした。
多少癖のある味を予想していたのですが、牛肉にも負けないジューシーさと芳醇な香りがあり、ビーフのバーガーとは又違った味わいを楽しめました。
北海道ならではの食材を使った「エゾ鹿肉バーガー」は2月限定バーガーですので、是非この機会に味わって見てください！

「BURGER SHOP HOT　BOX」

〒040-0035 北海道函館市松風町3-11
TEL：0138-22-2772
MAIL：info@hotbox.jp

http://www.hotbox.jp/

フロント：高橋