宿番号：359240
山陰の美食美湯はつるやで満喫！名峰大山と日本海を望む寛ぎの宿
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ナルホド～♪②
更新 : 2013/3/1 16:40
春の食材紹介第２弾！
今回は『ブロッコリー』です☆
ブロッコリーと言えば、昔、私の実家でも栽培していました…
懐かしい…（汗）
茹でたブロッコリーをマヨネーズで食べるのも美味ですネ☆
そんなブロッコリーですが実はビタミンＣの含有量が、レモン果実の２倍以上！
茹でても半分以上は残るのでとってもヘルシー(^O^)／
今回はブロッコリーを茶碗蒸しに仕立てました。
緑色がとてもキレイです☆
春の新料理、スタッフの一番人気はコレでした！
どうぞお召し上がり下さい☆関連する周辺観光情報
