宿番号：359240
山陰の美食美湯はつるやで満喫！名峰大山と日本海を望む寛ぎの宿
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皆生温泉 皆生つるや 四季を奏でるさらさの宿のお知らせ・ブログ
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■調理長にまかせてバッチリ☆秋のごちそうプラン■
カテゴリ：新プラン 2008年9月4日（木）〜10月30日（木）
更新 : 2008/9/4 9:26
『私におまかせ下さい！』
調理長おまかせ会席でちょっと豪華なご夕食をご用意。
[９・１０月限定]のプランです。
■ご夕食■
調理長おまかせ会席でおもてなし。
季節・仕入れなどにより調理長が朝、『今日のメニュー』を決めます。
ちなみに夏のメニューの一例は…
一、食前酒 白桃酒
一、先 付 胡麻豆腐
一、前 菜 六種盛り
一、お造り 五種盛り
一、揚 物 キスの天ぷら
一、しのぎ 米茄子田楽
一、焼き物 鮎の塩焼き
一、蓋 物 鯛の荒炊き
一、酢の物 海鮮カルパッチョ
一、温 物 和牛陶板ステーキ
一、止 椀 海老真丈
一、香の物
一、食 事
一、果 物 二種盛り でした。
秋のメニューが楽しみ☆です。
■ご朝食■
旅館ならではの和朝食をご用意。
しじみ、カニなど季節のお味噌汁・地魚の焼物・地野菜の炊き物・鳥取県産のとろろ芋など
純和風の朝食で、朝からしっかり食べて元気もりもり◎になって下さい。
