お１人様に1枚☆タグ付き特選・松葉蟹を使用した会席プランです♪
「本物の松葉蟹をいろんな形で楽しみたい！量より質が大事！」
「同じズワイガニでも、やっぱりブランド蟹を味わいたい！！」
「カニは食べたいけど、カニのフルコースはちょっと飽きちゃうな〜。。」

そんな、カニ通のあなたにピッタリのプランです☆
なんといっても、魅力は特選・松葉蟹を、様々なかたちでお楽しみ頂けるところ！

・花咲カニ刺し(花が咲いたように身が広がるのは、鮮度の良い証拠デス☆)
・焼きガニ(カニの甘みを一番感じられるのはコレ☆)
・甲羅味噌一盛り(カニ味噌を甲羅に一盛りにして。。みなさまでどうぞ☆)
・ボイル半丁(茹でガニは基本ですね☆)

ブランド蟹１枚で、こんなに堪能できるんですよ♪
本物の味をぜひお楽しみ下さいませ！

■夕食■　〜お品書き（一例）〜
一、食前酒　　柚子酒カクテル
一、先　付　　
一、前　菜　　七点盛り
一、造　り　　カニ刺し入四種盛り（活カニ使用！）
一、凌　ぎ　　
一、温　物　　牛しゃぶしゃぶ
一、焼　物　　焼ガニ＋甲羅味噌一盛り（活ガニ使用！）
一、蒸　物　　茶碗蒸し
一、酢　物　　ボイルガニ半丁(活ガニ使用！)
一、止　椀　　清汁仕立
一、食　事　　鳥取県産コシヒカリ
一、果　物　　季節のフルーツ
※メニューは時季や仕入れにより、変更になる場合がございます。ご了承下さいませ。

■朝食■
　旅館ならではの和朝食をご用意。
　しじみ、カニなど季節のお味噌汁・地魚の焼物・地野菜の炊き物・鳥取県産のとろろ芋など！
　朝からしっかり食べて元気もりもり◎になって下さい！
　（ご朝食時のご飯・お味噌汁のおかわり自由です☆）

■食事場所■
　朝夕ともに会場食にてご用意。

■温泉■
　泉質はナトリウム・カルシウム塩化物泉（含塩化土類ー食塩泉）です。
　その肌触りはしっとり・さらさらで刺激も少なく体に優しい温泉です。

■その他充実の施設■
◎カラオケルーム《万葉歌・吟遊歌》
　グループで盛り上がるのに外せないのがカラオケ！
　2種のお部屋をご用意しております。
◎クラブ《クレイン倶楽部》
　いつもと違う気分でゴージャスに皆生の夜をお楽しみください。
◎売店《おんがえし》
　つるやのおんがえしではつるちゃんがお出迎え☆　
オリジナル冷酒や山陰の名産品を取り揃えております。