エリア:  福島県 >  裏磐梯・磐梯高原 >  裏磐梯・五色沼・磐梯高原

宿番号：359352

ペットと一緒に宿泊OK★新メニューモニタープラン販売中！

ＪＲ磐越西線猪苗代駅下車、磐梯東都バス40分剣ヶ峰下車、徒歩10分

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Ｎａｔｕｒｅ　Ｃｏｔｔａｇｅ　Ａｋａｂｅｋｏのレストラン・食事

牛肉たっぷり200ｇすき焼き
お鍋の王様！
地元鍋もいいけど、鍋の定番といえば、何といってもすき焼きでしょう！
料理長の作る特製の割り下で調理したすき焼きは何とも絶品
そんな絶品すき焼きの主役となる牛肉は、食べきれるか心配ですが？？？
お一人様なんとびっくり２００ｇ！
生卵に絡めてお召し上がりくださいませ。

★料理のシメには、うどんをご用意しております!
BBQ（グリーンシーズン限定）
　
限定生産の麓山高原豚を使ったしゃぶしゃぶコース
　
地元会津地鶏鍋
【BBQ食材】
牛もも、牛ハラミ、豚ロース、豚バラ、鶏もも、豚モツ、海老、ボイルホタテ、チョリソー、キャベツ、玉ねぎ、トウモロコシ、ピーマン、なす、かぼちゃ、おにぎり(小さめの1人2個)、枝豆、フルーツです。お肉だけでも1人300ｇ以上あります。

【調味料】調味料は焼肉のたれと塩コショウ、アウトドアスパイスほりにし３種が付きます。

足りない分は持ち込みしていただければOK!
　
地元にこだわった食材麓山（はやま）高原豚とは？
県内の指定農家からしか手に入らない特別な資料を使って飼育した
限定生産された豚肉なんです！
その肉は、口に入れると柔らかく、臭みがないあっさりとした食べ応え
その味を存分に味わって頂く為に、しゃぶしゃぶにしてご提供！

★料理のシメには、麺をご用意しております!
　
会津地鶏の特徴とは？
赤みが強くコクと旨味に優れ甘みにある脂が特徴で
身はプリっと弾力があり、しっかりとした歯ごたえです。
是非、その食感をお楽しみくださいませ。

★料理のシメには、少量のご飯をご用意しております!
　　
ラクレットチーズ料理
　
国産牛ステーキ
　
火鍋風辛味噌しゃぶしゃぶ
インスタ映えで人気のラクレットチーズを使ったお料理を楽しんでみませんか？

特性の鉄板焼きの表面で新鮮野菜を焼きながら
その鉄板の下面でチーズを温め、とろけてきた所で
熱々のまさに今焼き上がったばかりの野菜にオントップ！

チーズのとろけるタイミングと野菜の焼きあがるタイミングを
合わせるのが少〜し難しいのですが、マッチした時の
ハフハフ感は最高です！

みんなでワイワイ野菜を焼きながら、タイミングを合わせて
チーズをかければ今流行りのラクレット料理の完成です！
是非一度、試してみては？
　
お部屋で国産牛ステーキを堪能♪

自然豊かな磐梯高原を観光した後は
お部屋で、豪華な国産牛ステーキに舌鼓。

上質な肉の旨味が口の中に広がります。
　
麓山高原豚（はやまこうげんとん）という県内指定農家による「限定生産」の豚を使用し、辛味噌スープで煮立った季節のお野菜と共にしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。辛味が強いので胡麻だれを使用すると少しマイルドになります。
シメは残った具材にご飯を入れお好みで卵やチーズを入れて雑炊にしてお召し上がりください。
　　
 
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