宿番号：359420
天然温泉と旬の料理を堪能！！
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休暇村 竹野海岸のお知らせ・ブログ
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宿泊施設ブログ
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モーツァルトを聴く醤油？！
更新 : 2015/2/24 15:55
天保十二年(1841年)の麹屋から古い歴史を持つ、休暇村から車で約５分に位置する『花房商店』。
原料にこだわり、山陰の自然を生かした伝統の醤油造りと、機械制御の安定した麹造りが豊かな旨みと香りの醤油を造り出しています。
発酵中にモーツァルトを聞かせ、じっくり熟成された醤油なんです☆
スタッフ間でも「うちはココの醤油やないとアカン！」と言うくらい地元に愛された味なんですね♪
もちろん休暇村の売店にも販売しております。他に味噌やもろみ味噌、たまごがけご飯の醤油等もございます。
ぜひ、地元竹野『花房商店』のさしみ醤油と味噌を味わってください。関連する周辺観光情報
