宿番号：359420
天然温泉と旬の料理を堪能！！
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カニに毎晩○○シャワー？
更新 : 2015/11/13 9:21
パチ… パチ… パチ…
「松葉ガニ」の爪・足・腹身が、オープンキッチンで
いこされた炭の上で焼ける…
煙と共に、香ばしいカニの香りがレストランに広がる…
「松葉ガニ」とは、ズワイガニの雄の山陰地方での呼び名。
「松葉ガニ」の名前の由来は、足を折ったときに関節から突き出る
二本の筋が松葉に似ているという説が有力です。
ズワイガニの水揚げ量も、兵庫県と鳥取県で一位・二位を争っており、
山陰地方はまさに美味しいカニの宝庫です♪
毎晩、イケメン（？）の調理人が
タレントのもこみちさんの「チーズシャワー」に負けず劣らず
高い位置からカニに塩を振って焼いています。
カニに「ソルトシャワー」…？
カニがさらに美味しくなる魔法？愛情？をかけて
炭火の熱さでカニのように真っ赤になりながら毎晩焼いています！
そんな香ばしくふっくらと焼いた「カニ炭火焼」
一皿 ２，２００円♪
当日のご夕食席でもオーダーいただけます。
みなさんもぜひ！お召し上がりくださいね♪関連する周辺観光情報
