宿番号：359420
天然温泉と旬の料理を堪能！！
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新プラン「◆幻の鬼海老懐石◆プリっと甘い..」登場！
カテゴリ：新プラン 2015年3月15日（日）〜
更新 : 2015/1/9 9:40
1日限定30食！！
漁獲量が少なく希少価値の高いことから、幻の海老と呼ばれる『鬼海老』をご用意したプランです。
鬼海老には鋭いトゲがたくさんあり、その通称どおり「鬼」のような外見。北海道ではゴジラ海老と呼ばれているとか･･･
そんな鬼海老ですが、見た目から想像できない濃厚な味の持ち主で、漁獲量が少ないため“幻の海老”ともいわれます。
本プランでは本来の味わいを楽しめるお造りのほか、甘味が増す塩焼き、また上品な味わいのほうらく蒸しでご用意いたします。
[お食事]
朝食・夕食あり
【ご夕食】
≪お品書き≫
八寸 ニギスオレンジ漬・菜の花胡麻和え
筍若狭焼・バイ貝旨煮・いかだ白魚
梅酒ゼリー・桜餅
造里 鬼海老・白イカ糸造り・鯛
温物 焙烙酒蒸し／鬼海老・鯛・蛤
焼物 鬼海老・白海老
揚物 季節の物
蒸物 茶碗蒸し
食事 イカ釜飯
汁物、香物、サラダ、水物
【ご朝食】
和洋食、約30種類のバイキングスタイルでご用意しています。
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます。
※当日鬼海老がご用意できない場合は、白海老に変更させていただきます。
その場合はお料理代より500円引きいたします。
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