やわらかジューシーな「八鹿豚」の香ばしい朴葉味噌焼や、日本海や近海の海の幸を中心にそれぞれの素材を活かした献立でご用意いたしました。
どうぞ但馬の秋を感じながらご堪能ください。

●上品な脂の甘みが特徴のブランド豚「八鹿豚」●
養父市八鹿町三谷の自然豊かな山あいの場所で飼育されている八鹿豚は、肉質は柔らかく、脂身は上品な甘さが特徴のブランド豚です。
冷涼な気候と静かな豚舎で飼育され、さらに1カ所あたりの飼育頭数を減らすことでストレスを軽減し、のびのびと育てられています。
また、豚舎内も清潔に保たれ、夏場には換気やシャワーミストで豚の体温上昇を管理するなどして、品質の高い八鹿豚を飼育しています。


ご朝食は、和洋約30種メニューのバイキングです。
勇壮な日本海を眺めながらの天然温泉「漁火の湯」や
休暇村周辺のお散歩やご観光などゆったりとお過ごしください。


■お食事■
ご夕食「秋の但馬会席」
【お品書】
前菜…秋刀魚梅煮、水蛸唐揚げ、スモークサーモン、う巻、渋栗
造里…本日の魚、環八、鮪、水蛸、甘海老等５種盛
台物…水蛸しゃぶしゃぶ
焼物…八鹿豚朴葉焼
焚合…里山南瓜と鶏肉
揚物…山芋親子揚げ
蒸物…茶碗蒸し
食事・汁物・香物・サラダ・水物

※写真はイメージです
※仕入れ状況により、内容が変更になる場合がございます

ご朝食「バイキング」
和食メニュー…焼魚・出汁巻卵・竹野こんにゃく・イカソーメンなど
洋食メニュー…ミニオムレツ・ロースハム・パン・サラダ・フルーツなど
約30種のバイキング朝食をご用意しております。

■お食事会場■
ご夕食「レストラン」もしくは「広間」にてテーブル・イス席のご用意となります。
ご夕食時は浴衣でどうぞお気軽にお越しください。

■お部屋■
浴衣・フェイスタオル・バスタオル・歯磨きセット・ドライヤー等の基本のアメニティーグッズのほか、フロントでは、カミソリ・コーム、加湿器・ヘアアイロン・三面鏡等のレンタル用品もご用意しております。

■お風呂■
１階／天然温泉「漁火の湯」
源泉は「竹野海岸休暇村温泉」です。