■400ｇ級のかにを約2杯使用
■茹でがには、地元産の証である「タグ付き」のかにをご準備


例年、人気ナンバー１のかに料理。
刺身・焼き・鍋・茹で・天麩羅、そして雑炊までお楽しみいただけるフルコースです。

茹でがには、地元産の証であるタグ付きの「松葉がに」を使用。香住や柴山･津居山など、休暇村近隣の港に水揚げされた、400ｇ級の松葉がにをご準備いたします。
「茹で」以外の蟹料理も美味しく。そして最後の雑炊までご堪能頂けるよう、休暇村ではあえて400ｇ級の茹でガニをご提供しています。
刺身や焼き･天ぷらなど、茹でガニ以外のカニは地元産ではありませんが、調理長の目利きで厳選したズワイガニをご提供します。

ご朝食は、和洋約３０種メニューのバイキングです。
勇壮な日本海を眺めながらの天然温泉「漁火の湯」や
休暇村周辺のお散歩やご観光などゆったりとお過ごしください。


■お食事■
≪ご夕食≫
〜お品書〜
台盛：タグ付き茹で松葉がに（400ｇ級）
造り：かに足
大鍋：かにすき鍋
焼物：かに炭火焼き
蒸物：茶碗蒸し
揚物：かに足天麩羅
飯物：かに雑炊
サラダ・香物・フルーツ・デザート等、サービスコーナーでご用意しています。

※茹でがにのみ地元産（タグ付）を使用しています
※仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます
※写真はイメージです

■お食事会場■
ご夕食「レストラン」もしくは「広間」にてテーブル・イス席のご用意となります。
ご夕食時は浴衣でどうぞお気軽にお越しください。


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください