竹野海岸、夏の風物詩「活き烏賊の舞」

メインは、山陰産「剣先イカ」の活き造り。
水温15〜20度に管理された生簀（いけす）で泳いでいるイカをすくい上げ、素早くさばいてお客様のお席へご提供します。
上品な甘みと柔らかさ、それでいて程よいコリコリ感もある、新鮮な剣先イカをお楽しみください。エンペラ・ゲソの部分は、天麩羅か塩焼きのお好きな方法で調理します。

今年の新メニューは、真イカ・ニギスなど但馬産の「魚介よせ鍋」。

それ以外にも、甲イカ、ホタルイカなど、全部で５種類のイカを使用。
この時季だけのおすすめ会席をご堪能ください。

【お品書き】
先付　ホタルイカ沖漬け
　　　甲イカマリネ
　　　竹野イカもろみ漬け
造り　カンパチ・鯛・鮪・甘海老
五徳　魚介よせ鍋
　　（真イカ・ニギス・甘海老・しじみ・但馬鶏）
台盛　剣先イカの活き造り
蒸物　甲イカのイカスミ茶碗蒸し
焼物　剣先イカと厚揚げの肝味噌焼き
　　（剣先イカ・厚揚げ・ネギ・里芋・しめじ）

サラダ・香物・フルーツ・デザート等

小学生の夕食はお子様会席。
幼児（４〜６才）の夕食はお子様ランチ。

■客室■
浴衣・フェイスタオル・バスタオル・歯磨きセット・ドライヤー等の基本のアメニティーグッズ。
カミソリ、クシ、ブラシ、シャワーキャップはフロント横にてご用意。
加湿器・ヘアアイロン・三面鏡等や、お子様用のアメニティのレンタルもご用意。

■温泉大浴場■
１階／天然温泉「漁火（いさりび）の湯」
源泉は「竹野海岸休暇村温泉」です。
お湯はさらりとした無色透明で塩気があり、湯上り後もほっこりとあたたかいのが特徴です。

■お食事会場■
ご夕食は「レストラン」もしくは「大広間」にてテーブル・イス席でのご用意。
ご夕食時は浴衣、スリッパでどうぞお気軽にお越しください。

※写真の料理内容はイメージです。
※土曜日・休前日、夏休み期間などはシーズン料金アップとなります。
※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください。
　お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします。
※４歳未満のお子様は宿泊無料ですが、
　　お食事・寝具・アメニティーなどはご用意しておりません。
　　お食事・寝具を追加でご希望の場合は別料金でご用意いたしますので、
　　その旨お書き添えください（大人の方と同じお布団です）。