鬼海老・地海老３種の食べ比べ
海老の旨さ引き立つ、様々な料理で１７匹の海老をご堪能できる春のおすすめ会席です。但馬で食べるのが一番！希少価値の高い地海老の食べ比べをどうぞお楽しみください。

【鬼海老】
トゲトゲした厳つい見た目から「鬼」という名がついたとされます。
「獲れた海老1,000匹中に1匹いるかどうか」ともいわれるほど希少。
【黒海老・白海老】
親戚のような関係の2種の海老。傷むのがとても早いため、地元以外ほとんど出回らず流通しない海老です。
【赤海老】
山陰沖で漁獲量が最も多い甘海老。


■お食事■
≪ご夕食≫
〜お品書き〜
前菜：ホタルイカ沖漬け・めかぶトロロ・菜の花と筍のおひたし・甘海老甘露煮・海老寄せ
造り：地海老造り４種（鬼海老・黒海老・白海老・赤海老）
五徳：地海老（黒海老・白海老・赤海老）と桜鯛塩鍋
煮物：但馬若布の若竹煮　白海老時雨煮
皿物：但馬牛ローストビーフ
焼物：地海老（鬼海老・黒海老・白海老）３種の低温焼き
食事：山菜と海老の釜めし
汁物：甘海老の味噌汁
香物
デザート

小学生の夕食はお子様会席。
幼児（４〜６才）の夕食はお子様ランチ。

●朝食はビュッフェ（和洋約３０種類のメニュー）でご用意いたします。予約状況により和定食になる場合もございます。

※写真の料理内容はイメージです
※食事会場が満席の場合はお待ちいただく場合もございます


■温泉大浴場■
１階／天然温泉「漁火（いさりび）の湯」
源泉は「竹野海岸休暇村温泉」です。
雄大な日本海が一望でき、初夏から秋頃までの夜には幻想的な漁火の眺望が楽しめます。お湯はさらりとした無色透明で塩気があり、湯上り後もほっこりとあたたかいのが特徴。


※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください。お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします

※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます