新鮮な海の幸と山の幸の饗宴！
海の宝石「のどぐろ」と兵庫県が誇る極上のブランド牛「但馬牛」が堪能できる創作会席です。
のどぐろの塩焼きは皮はパリッと、中はふんわり食感で、シンプルな塩味がのどぐろの自然な旨みを引き立てます。レモンを搾り、さっぱり食べるのもオススメ！
但馬牛ステーキはジューシーな肉汁が溢れ出し、噛めば噛むほどに旨みが広がります！

贅沢な食材を集めた会席に仕立てました。


■お食事■
≪ご夕食≫
台盛：香住産のどぐろの塩焼き
先付：帆刺の黄金松前・かに味噌旨煮・竹野イカのエスカベッシュ・ホタルイカの沖漬け・但馬牛肉味噌
造り：本日の七種盛り
蒸物：海鮮茶碗蒸し
焼物：但馬牛ロース石焼きステーキ（40g）
揚物：香住産鱈フライ　トマトソース添え
食事：のどぐろの釜飯

小学生：お子様会席
４〜６歳：お子様ランチ

●朝食はビュッフェ（和洋約３０種類のメニュー）でご用意いたします


■温泉大浴場■
１階／天然温泉「漁火（いさりび）の湯」
源泉は「竹野海岸休暇村温泉」です。
雄大な日本海が一望でき、初夏から秋頃までの夜には幻想的な漁火の眺望が楽しめます。お湯はさらりとした無色透明で塩気があり、湯上り後もほっこりとあたたかいのが特徴。


※写真の料理内容はイメージです
※連泊の場合はお食事の内容を変えてご用意いたします
※ご夕食時間はチェックインの際に伺います
※団体様と同宿の場合もございますので予めご了承ください。お問い合わせいただければ、団体様の有無をお伝えいたします


※「幼児（食事・寝具なし）」でのご利用は、3歳以下のお子様に限ります。4歳以上で未就学のお子様は、必ず「幼児（食事・寝具つき）」でお申込みください
※障がい者割引制度の適用は、休暇村公式ホームページまたはお電話でのご予約に限らせていただきます