宿番号：359598
四季を感じる温泉に心安らぐ田舎宿。個室お食事処で飛騨牛を満喫。
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【新平湯温泉】 奥飛騨 氷室そば祭り開催のご案内
更新 : 2012/8/5 15:58
≪ 奥飛騨 氷室そば祭り ≫
【 期 間 】 ６月２８日（木）〜７月８日（日）
【 時 間 】 １１：００〜１５：００
【 場 所 】 新平湯温泉「 たるまの館 」（たるまの滝親水公園）
地元、新平湯温泉で育った蕎麦を１００％使用！
地元の蕎麦仲間が種まきから収穫まで、
丹精込めて育て上げた蕎麦を天日干しし、
石臼びきまでこだわった一品。
本年は冬期イベント「タルマかねこりライトアップ」時に
開催された「氷のバー」を有効活用し、
凍りに被われた室内にて約3ヶ月熟成させた
そばの実を使用しています。
風味豊かになった手打ちソバをぜひご賞味下さい。
寶そば自家製香辛料・穂高養魚場自家味覚商品・
飛騨山椒オリジナル商品の他、地域の特産品も販売しております。
当館から「 たるまの館 」までは徒歩５分ほどです。
