【令和元年リニューアルオープン】源泉湯元の宿　旅館　国東荘のレストラン・お食事

宿番号：359840

３０年１１月客室リニューアル☆和モダンに設えた宿で癒しの一時

別府・鉄輪温泉
別府ICより車で5分。ＪＲ別府駅よりタクシーで15分、バスで30分。

【令和元年リニューアルオープン】源泉湯元の宿　旅館　国東荘のレストラン・食事

天然の旨味を閉じ込めた逸品

地元でとれた海の幸、山の幸とあわせて、国東荘名物「地獄蒸会席」としてお出ししております。
ぜひ、別府、鉄輪にお越しの際は国東荘の「地獄蒸会席」をお召し上がりください。



ズワイガニ会席	大分名物 “関アジ”の姿造り会席	大分ブランド魚 “関サバ”の姿造り会席
当館でも人気「ズワイガニ会席」鉄輪温泉ならではの贅沢美味。見た目も豪華な国東荘の王道のお料理プランです。	佐賀関直送の新鮮な関アジを姿造りに身が引き締まったプリプリ『食感』と程よく脂がのった『旨み』の絶妙なバランスをお楽しみください。	佐賀関直送の新鮮な関サバを姿造りで一本釣りで釣られる関サバ。豊後水道の荒波が育んだきゅっと引き締まった身に口の中でとろけるような味わいは、一度食べたら忘れられません。



旬彩舟盛会席	おおいた豊後牛最高峰“頂”ステーキ	地獄蒸し会席
新鮮な地魚を舟盛りでお出し致します!　地元でとれた新鮮な地魚を堪能できます♪ 見た目にもこだわった、地元の味をお楽しみください。	肉質等級４等級以上「豊後牛頂（いただき）」を堪能限られたものだけに与えられる称号「豊後牛　頂（いただき）」をステーキで。きめ細かい霜降りを持ち、まろやかでとろける味わい豊かなおいしさをこの機会に、是非ご賞味ください。	地元でとれた海の幸・山の幸を地獄蒸しで料理新鮮さと天然の旨味が詰まった逸品。国東荘名物地獄蒸会席を是非お召し上がりください。